Strasbourg, my love/Voyages

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Souvent, je re√ßois des mails me demandant mes bons plans √† Paris (ou encore √† Marseille, la faute √† quelques billets post√©s sur cette ville), mais vous √™tes moins nombreuses √† savoir que j’habite r√©ellement √† Strasbourg. Mais une chose est s√Ľre, c’est que je re√ßois quand m√™me tr√®s souvent des mails me posant des questions sur les lieux √† voir √† Strasbourg. M√™me si je r√©ponds toujours avec plaisir par mail, c’est une bonne occasion pour moi de faire un post sur ma ville que j’aime tant !

Alors, Strasbourg, ça vaut le coup ou pas ?

Oh que oui ! Il faut savoir que malgré la crise, le tourisme à Strasbourg est en nette expansion, bien loin devant les autres grandes villes françaises.

D√©j√†, c’est une ville qui bouge √©norm√©ment, qui conjugue aussi bien modernit√© que monuments historiques. C’est une ville hyper romantique avec ses petits canaux, ses petites maisons √† colombages, ses rues pav√©es, sa cath√©drale charg√©e d’√©motions.

On y va toute l’ann√©e, pour le beau temps en √©t√©, mais aussi et surtout en hiver, pour d√©couvrir ses sublimes march√©s de No√ęl.

Strasbourg est une ville europ√©enne gr√Ęce √† toutes ses institutions (Conseil de l’Europe, Palais des Droits de l’Homme, Parlement Europ√©en…)

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On fait comment pour y aller ?

Gr√Ęce au TGV, on y est en 2 h et des poussi√®res depuis Paris. En avion, l’a√©roport de Strasbourg se situe √† une quinzaine de minutes du centre, et sinon, en voiture c’est top, on arrive assez facilement √† se garer si on s’√©loigne un peu du centre-ville (enti√®rement pi√©ton), et √† noter que l’autoroute en Alsace est totalement gratuite.

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Pour dormir, √ßa co√Ľte un bras ou bien ?

On peut trouver une chambre propre et spacieuse entre 70 et 90 euros, proche du centre (de toute fa√ßon, Strasbourg est une petite ville, et avec le tram, on arrive tr√®s vite au centre). Pour √™tre s√Ľr(e) de ne pas se tromper sur le choix de l’h√ītel, on jette un oeil √† un site comme Holidaycheck, qui va rassembler des avis des voyageurs pour se faire une id√©e de l’endroit que l’on va choisir.

Une fois l’h√ītel trouv√©, on visite quoi ?

- Indispensable, un tour √† la sublime cath√©drale Notre-Dame de Strasbourg. Une merveille de l’art gothique, dont la construction en plusieurs phases a d√©marr√© en 1015. La fl√®che de 142 m√®tres est visible de tous les environs de Strasbourg, et les centaines de sculptures sur la fa√ßade nous donneraient presque envie de passer des heures √† les admirer tellement elles regorgent de d√©tails fascinants. En √©t√©, la cath√©drale est le th√©√Ętre d’illuminations, et en hiver, elle veille sur les centaines de stands du march√© de No√ęl qui se trouvent juste √† ses pieds.

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- On va se perdre main dans la main (ou entre potes) √† la Petite France ! C’est le quartier le plus pittoresque de Strasbourg. Tout ce quartier √©tait b√Ęti √† fleur d’eau (p√™cheurs, tanneurs vivaient et travaillaient √† c√īt√© de l’eau), et ces petits canaux sont terriblement romantiques et on adore s’y perdre !

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- On se pose avec un pique-nique au parc Place de la R√©publique pour admirer les sublimes monuments qui l’entourent (Le Palais du Rhin, le Th√©√Ętre National de Strasbourg, la Biblioth√®que Universitaire), et si on veut un plus gros bol d’air, on va au Jardin des Deux Rives (situ√© de part et d’autre du Rhin, sa passerelle √† l’architecture dingue relie la France √† l’Allemagne en symbole d’amiti√© entre les deux pays).

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- On fl√Ęne sur les berges de l’Ill, qui permettent de voir la ville sous un autre angle, ou encore on se prend une place pour une visite guid√©e sur un bateau mouche !

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- On va voir des curiosit√©s, comme la fameuse maison “√©gyptienne”, le mus√©e Zoologique, le mus√©e alsacien ou encore le Plan√©tarium, ou le Mus√©e du Chocolat (miam).

- Si on aime l’art, on file absolument voir le Mus√©e Tomi Ungerer (cet audacieux illustrateur alsacien) et le Mus√©e d’Art Moderne et Contemporain (et PS : les mus√©es sont gratuits le 1er dimanche du mois).

- Plus que de la bouffe, c’est de l’histoire, on va manger une d√©licieuse choucroute aux poissons √† la Maison Kammerzell, haut lieu de la cuisine strasbourgeois, avec son immeuble historique du XV√®me si√®cle et ses colombages sculpt√©s (au pied de la cath√©drale, le lieu vaut le coup d’oeil).

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- Et pour le shopping, on se fait plaisir dans les grands magasins, les centres commerciaux qui proposent toutes les enseignes à la mode, ou encore la rue de la Mésange qui accueille les plus grandes marques luxueuses.

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Mais après avoir visité tout ça, on mange quoi ?

Lecteur, lectrice, si tu veux venir à Strasbourg, le régime oublier tu dois ! :)

On bouffe beaucoup trop, et on mange bien (et on boit aussi parce que le vin d’Alsace est vraiment fameux)

Si on vient √† Strasbourg, on doit imp√©rativement go√Ľter :

- une choucroute normale ou aux poissons (attention, la choucroute aux poissons est quelquefois préparée avec du porc pour la sauce),

- des Spätzeles, ces grosses nouilles coupées grossièrement, mais franchement délicieuses revenues dans du beurre et avec une sauce,

- du Bibelesk√§s, ce fromage blanc aromatis√© d’ail, de persil, de ciboulette accompagn√© de pommes de terre saut√©es,

- des Bretzel, un gros biscuit salé et mou en forme de coeur, il est croustillant par endroit,

- des Bredeles, ces petits g√Ęteaux de No√ęl, il y en existe des centaines de sortes, tous plus gourmands les uns que les autres,

- un Baeckeoffe, plat de pommes de terre mijot√© dans du vin, porc, boeuf et mouton, cuit dans un plat typique scell√© avec de la p√Ęte.

- des Flammekueche (tartes flamb√©es), p√Ęte cuite au feu de bois recouverte de cr√®me, d’oignons et de lardons. On la mange avec les doigts et on se r√©gale ! ^^

- du foie gras ! R√©tablissons une v√©rit√©, NON CE N’EST PAS LE SUD OUEST QUI A INVENTE LE FOIE GRAS. C’est un strasbourgeois qui l’a invent√©.

- des saucisses, des Knack, des wursts, on go√Ľte tout !

- du Kougelhopf, sucr√© ou sal√©, c’est un d√©licieux g√Ęteau brioch√©.

Et on boit :

- de la bière, la plupart des bières bues en France sont produites en Alsace,

- du vin. L’Alsace est une excellente terre viticole qui contient 7 c√©pages, Gewurtztraminer, Pinot Blanc, Muscat, Tokay Pinot Gris, Pinot noir, Riesling, Sylvaner. Visitez imp√©rativement une petite cave de producteurs sur la route des vins si vous aimez √ßa !

- de l’eau de vie (ou Schnaps) : c’est un digestif tr√®s fruit√© qui termine les repas, mais par contre c’est vraiment tr√®s tr√®s fort !

- du vin chaud, aux d√©licieux ar√īmes de cannelle, d’√©pices et d’agrumes, parfait pour se r√©chauffer quand on visite un march√© de No√ęl !

Et √† No√ęl, c’est vraiment magique ou c’est du pipeau ?

S’il y a bien une ville o√Ļ No√ęl nous replonge en enfance, c’est bien Strasbourg. Depuis 1570, Strasbourg f√™te No√ęl avec son march√© tout autour de la cath√©drale (le Christkindelm√§rik en alsacien). Il y a en tout 12 march√©s dans la ville, tous plus pittoresques les uns que les autres. Chaque ann√©e, Strasbourg invite un pays √† son march√© (pour 2013, c’est la Croatie).

De plus, chaque ann√©e, Strasbourg accueille un √©norme sapin de No√ęl, dont l’installation est un vrai √©v√®nement pour les strasbourgeois. Il faut savoir que le principe m√™me du sapin de No√ęl a trouv√© ses origines en Alsace, avant de gagner les autres villes de France et m√™me les autres pays. Au d√©but historiquement, il √©tait garni de pommes, puis avec la p√©nurie de ce fruit, les boules de No√ęl ont √©t√© cr√©√©es pour garnir le sapin.

Concr√®tement, comment cette magie se manifeste ? Des illuminations √† en couper le souffle, un sapin magnifique, des odeurs qui excitent les papilles (les bredeles qui cuisent √† m√™me le march√©, le vin chaud qui sent bon les √©pices) et une vraie magie de No√ęl gr√Ęce aux √©toiles dans les yeux des petits et des grands.

Si on a le temps, on file voir les march√©s des alentours qui sont tout aussi beaux (Colmar, Riquewihr, Kaysersberg) et qui valent le d√©tour ! Pour v√©rifier les dates, on regarde le site de l’office de tourisme, mais g√©n√©ralement cela commence le tout dernier week-end de novembre pour terminer fin d√©cembre.

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* * *

Je m’arr√™te l√†, il y aurait tellement de choses √† dire ! N’h√©sitez pas √† me laisser des commentaires sur ce post si vous connaissez Strasbourg, si vous avez envie de visiter ou si vous avez besoin de renseignements !


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41 commentaires / Strasbourg, my love

  1. Je ne peux que confirmer TOUT ce que tu as si bien √©crit dans cet article ! Je n’ai pas un avis objectif √©tant Strasbourgeoise moi-m√™me, mais c’est une ville pleine de charme dont je ne me lasserai jamais !

  2. mlleC. says:

    Ahhhhhh! Strasbourg!
    Apr√®s 3 petites ann√©es d’√©tudes pass√©es l√† bas (mais une proximit√© de colmarienne de 25 ans!) je garde un vrai coup de coeur pour cette ville. A chaque fois que j’y reviens, je suis surprise par l’ambiance (il faut y aller en √©t√©, avec les terrasses, les strasbourgeois qui sortent, les touristes qui se baladent, les enfants qui courent… c’est difficile √† d√©crire mais il y a un c√īt√© “il fait bon vivre ici”…)
    Evidement, j’imagine que tu as plein de belles adresses gourmandes (et je survalide la choucroute de la maison kamertzel -√ßa se voit que je ne suis pas une vraie alsacienne? ;-)), il y a aussi les fleichnaka (attention l’orthographe!), les mannalas de la saint nicolas…
    c’est chouette de reconna√ģtre les coins que tu nous montres, les quais tellement agr√©ables d√®s qu’il y a un rayon de soleil, la petite france typique et romantique, la place broglie…
    (je suis un peu intarissable, arr√™tez moi!) merci beaucoup pour ce bel article!! j’ai une grosse, grosse envie de ma bouff√©e d’alsace maintenant…
    belle semaine à toi! ^_^

  3. Marina says:

    Ohhhh mais tu es une Alsacienne ! :) Moi aussi ! Je n’habite pas Strasbourg, mais j’y travaille ! :)

  4. Sam Vous Dit says:

    Des photos sublimes qui rendent totalement honneur à la belle ville qui est aussi la mienne ;)

  5. Charlène says:

    Les photos sont superbes !

  6. aurelia says:

    Merci Estelle pour ce joli billet. C’est une ville que je souhaite d√©couvrir. C’est tr√®s beau et bien h√Ęte de m’y rendre. En plus je n’ai plus d’excuses maintenant vu que j’ai LES bonnes adresses !

  7. Merci pour tous ces petits conseils Estelle ! J’ai pour projet d’y aller aux alentours des f√™tes donc toutes les bonnes adresses seraient bonnes √† prendre pour ma part √©tant donn√© que je connais absolument pas la vile. ;-) Mais bon rien n’est encore confirm√©, mais je veux voir ce march√© de No√ęl si authentique ! ;-)

    Des bises !

    http://www.vestiaire-de-fille.com

  8. GIOVANNI says:

    Trop cool Strasbourg, j’ai h√Ęte d’y retourner, je confirme tout est exact, merci pour ce billet. biz

  9. Eh bien d√©cid√©ment, tu me pousses √† venir revoir ta superbe ville, c’est √ßa ? ;)
    C’est magnifique en effet !
    Et je d√©couvre que le foie gras vient de Strasbourg ! C’est fou √ßa, je ne m’en serais jamais dout√©e !

    Bises Estelle !

    Manon

    • estelle says:

      @ Madeinfaro : voil√† j’ai fait expr√®s ce post pour te pousser √† revenir ! Et oui le foie gras… Il y est excellent ici (apr√®s √ßa d√©pend des convictions de chacun), bises jolie Manon.

  10. Melanie says:

    Je suis pass√© √† Strasbourg sur la route pour aller en Allemagne. J’avais une envie tellement forte de visiter cette ville et je n’ai vraiment pas √©t√© d√©√ßue. Tout est magnifique : l’architecture, l’environnement ! J’adore cette ville et je ne manquerais pas d’y revenir :)

  11. Juliesway says:

    J’ai connais tr√®s bien Strasbourg je vient du nord est de la France et du coup j’y suis souvent aller surtout pour les f√™tes de Noel

  12. Ahhh! Strasbourg!
    C’est une super jolie ville! J’ai eu l’occasion d’y aller deux fois: une fois pendant les march√©s de No√ęl et une autre fois en √©t√©!
    Tes photos sont superbes!!!

    Le monde des petites
    http://www.lemondedespetites.com/

    • estelle says:

      @ Le Monde Des Petites : Ahhh, ravie que tu aies aim√© ! Les conditions √©taient mauvaises pour les photos, mais j’ai essay√© de montrer un peu l’esprit de ma ville.

  13. JackTyphu says:

    Sympa ton article, c’est toujours chouette de mettre en avant la capitale europ√©enne. Par contre, moi j’ai refus√© les articles pay√©s vers des sites de tourisme, je trouve que √ßa g√Ęche un peu le cot√© √©ditorial du blog… Tu en penses quoi?

    • estelle says:

      @ JackTyphu : je pense que d√®s lors que √ßa pr√©sente un int√©r√™t en terme de contenus pour le lecteur, c’est int√©ressant. Apr√®s chacun fait comme il le souhaite si l’on est blogueur, je cherche de mon c√īt√© √† faire un contenu document√© et qui apportera de l’information. Cela peut √™tre un bon plan, une invitation, une astuce pour trouver un truc qui co√Ľte pas un bras.. Et l√† Strasbourg, c’est juste un peu ma ville de coeur donc √ßa me fait r√©ellement plaisir d’en parler, je mets souvent ma r√©gion √† l’honneur sur mon blog.

  14. Pauline says:

    Moi qui h√©sitait √† quitter mes Ardennes belges le temps d’un week-end… L√† tu m’as totalement convaincue :) Dans un mois, Strasbourg sera √† moi! √áa al’air tellement romantique. Un peu comme Bruges chez nous, je ne sais pas si tu connais?
    Merci pour ce super post (et ce blog génialissime au passage :D)
    PS: Aurais tu une bonne adresse proposant sauna et hammam? Et qui ne co√Ľte pas un bras si possible…
    J’ai entendu parler des bains municipaux mais peut-√™tre un peu trop “impersonnel”?

  15. Modenmarie says:

    Bon j’avais en t√™te de passer un petit week-end √† Strasbourg d’ici la fin de l’ann√©e, et bien je pense √™tre convaincue!
    Tout de m√™me un peu sceptique au niveau de ton commentaire sur la bi√®re (c’est la nordiste qui pr√īne les bi√®res belges qui te parle) mais comme je pr√©f√®re le vin, je ne t’en tiendrai pas rigueur ;))) Par contre go√Ľter de vin de ta r√©gion me donne bien envie
    Bises Estelle
    Marie

    http://www.modenmarie.com ‚ėÖ‚ėÖ‚ėÖ

  16. Plusvoyage says:

    Strasbourg !!! C’est une super jolie ville!

  17. Clélia says:

    J’ai comme une envie d’aller faire un tour √† Strasbourg !! Il faut dire que les photos sont magnifiques !

  18. Tanja says:

    Aaaaah j’aime aller √† Strasbourg. La ville est tr√®s belle et j’aime le petit France aussi.

    Pour le shopping je viens √† Riv√©toile et IKEA. Ce sont seulement 20 minutes d’Offenburg :)

    Ciao, Tanja

    http://www.strawberry-pancake.com

  19. Je ne savais pas que tu habitais √† Strasbourg ! Et tu m’as fait d√©couvrir cette ville que je ne connaissais pas et que je ne pensais pas aussi jolie et riche… (-;

  20. Estelle says:

    Ton article me donne dr√īlement envie d’y aller ! J’ai toujours voulu y aller pour No√ęl mais j’ai encore jamais eu l’occasion d’y faire un tour, parce que j’habite un peu √† l’autre bout de la France. Cette ville a l’air splendide (et, j’avoue, la nourriture alsacienne a l’air franchement pas mal).

  21. said says:

    salut Estelle c’est un bonne article malheureusement je ne connais pas Strasbourg mais d’apr√©t tes photos c’est vraiment fantastique ville.

  22. Abricote says:

    Lectrice silencieuse, cet article me pousse à laisser un petit commentaire !
    Je reconnais toutes ces jolies photos et Strasbourg est sans conteste une ville dans laquelle j’adore aller ! Je suis messine et j’y vais 2/3 fois par an en moyenne, souvent avec une amie ou retrouver des amies qui vivent l√† haut. C’est une ville tr√®s agr√©able ! Et je confirme pour se garer c’est simple ! Les parkings relais c’est le top. J’y suis en 2h environ via autoroute.
    La derni√®re fois que j’y suis all√©e ? Eh ben en juin et en ao√Ľt, et deux fois promenade fort agr√©able et ensoleill√©e le long des quais apr√®s avoir mang√© √† la corde √† linge, un des resto de la petite France qu’il y a en photo !

  23. Personnellement, j’adore notre r√©gion, bien que selon moi il y manque un peu de mouvements !
    Je vous invite √† d√©couvrir mon blog o√Ļ j’y r√©f√®re :
    - les futurs événements Alsacien,
    -Des petits trucs & astuces du quotidien
    -Des avis et impression sur des restaurant de la région
    -Des actualités beauté.

    Ce blog est tout nouveau, je suis donc preneuse suggestion et/ou de commentaires

    En vous remerciant, A tr√®s bient√īt

  24. C’est une tr√®s belle d√©claration que tu viens de faire √† notre magnifique ville !
    Je suis fi√®re d’√™tre Strasourgeoise, et amoureuse de cette ville.

    Merci à toi pour ce post !

  25. JackTyphus says:

    Moi aussi je suis amoureux de Strasbourg… En voici la preuve :

    http://blogkapoue.com/2013/11/05/10-ans-a-strasbourg/

  26. ViRginiE says:

    Strasbourg, la plus belle ville du monde!

  27. J. says:

    Super article ! Surtout que je vais y √©tudier l’ann√©e prochaine, alors √ßa donne des id√©es !
    Merci pour les bonnes adresses aussi ! Et les photos sont très belles !