Strasbourg, my love/Voyages

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Souvent, je reçois des mails me demandant mes bons plans Ă  Paris (ou encore Ă  Marseille, la faute Ă  quelques billets postĂ©s sur cette ville), mais vous ĂȘtes moins nombreuses Ă  savoir que j’habite rĂ©ellement Ă  Strasbourg. Mais une chose est sĂ»re, c’est que je reçois quand mĂȘme trĂšs souvent des mails me posant des questions sur les lieux Ă  voir Ă  Strasbourg. MĂȘme si je rĂ©ponds toujours avec plaisir par mail, c’est une bonne occasion pour moi de faire un post sur ma ville que j’aime tant !

Alors, Strasbourg, ça vaut le coup ou pas ?

Oh que oui ! Il faut savoir que malgré la crise, le tourisme à Strasbourg est en nette expansion, bien loin devant les autres grandes villes françaises.

DĂ©jĂ , c’est une ville qui bouge Ă©normĂ©ment, qui conjugue aussi bien modernitĂ© que monuments historiques. C’est une ville hyper romantique avec ses petits canaux, ses petites maisons Ă  colombages, ses rues pavĂ©es, sa cathĂ©drale chargĂ©e d’Ă©motions.

On y va toute l’annĂ©e, pour le beau temps en Ă©tĂ©, mais aussi et surtout en hiver, pour dĂ©couvrir ses sublimes marchĂ©s de NoĂ«l.

Strasbourg est une ville europĂ©enne grĂące Ă  toutes ses institutions (Conseil de l’Europe, Palais des Droits de l’Homme, Parlement EuropĂ©en…)

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On fait comment pour y aller ?

GrĂące au TGV, on y est en 2 h et des poussiĂšres depuis Paris. En avion, l’aĂ©roport de Strasbourg se situe Ă  une quinzaine de minutes du centre, et sinon, en voiture c’est top, on arrive assez facilement Ă  se garer si on s’Ă©loigne un peu du centre-ville (entiĂšrement piĂ©ton), et Ă  noter que l’autoroute en Alsace est totalement gratuite.

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Pour dormir, ça coûte un bras ou bien ?

On peut trouver une chambre propre et spacieuse entre 70 et 90 euros, proche du centre (de toute façon, Strasbourg est une petite ville, et avec le tram, on arrive trĂšs vite au centre). Pour ĂȘtre sĂ»r(e) de ne pas se tromper sur le choix de l’hĂŽtel, on jette un oeil Ă  un site comme Holidaycheck, qui va rassembler des avis des voyageurs pour se faire une idĂ©e de l’endroit que l’on va choisir.

Une fois l’hĂŽtel trouvĂ©, on visite quoi ?

- Indispensable, un tour Ă  la sublime cathĂ©drale Notre-Dame de Strasbourg. Une merveille de l’art gothique, dont la construction en plusieurs phases a dĂ©marrĂ© en 1015. La flĂšche de 142 mĂštres est visible de tous les environs de Strasbourg, et les centaines de sculptures sur la façade nous donneraient presque envie de passer des heures Ă  les admirer tellement elles regorgent de dĂ©tails fascinants. En Ă©tĂ©, la cathĂ©drale est le thĂ©Ăątre d’illuminations, et en hiver, elle veille sur les centaines de stands du marchĂ© de NoĂ«l qui se trouvent juste Ă  ses pieds.

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- On va se perdre main dans la main (ou entre potes) Ă  la Petite France ! C’est le quartier le plus pittoresque de Strasbourg. Tout ce quartier Ă©tait bĂąti Ă  fleur d’eau (pĂȘcheurs, tanneurs vivaient et travaillaient Ă  cĂŽtĂ© de l’eau), et ces petits canaux sont terriblement romantiques et on adore s’y perdre !

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- On se pose avec un pique-nique au parc Place de la RĂ©publique pour admirer les sublimes monuments qui l’entourent (Le Palais du Rhin, le ThĂ©Ăątre National de Strasbourg, la BibliothĂšque Universitaire), et si on veut un plus gros bol d’air, on va au Jardin des Deux Rives (situĂ© de part et d’autre du Rhin, sa passerelle Ă  l’architecture dingue relie la France Ă  l’Allemagne en symbole d’amitiĂ© entre les deux pays).

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- On flĂąne sur les berges de l’Ill, qui permettent de voir la ville sous un autre angle, ou encore on se prend une place pour une visite guidĂ©e sur un bateau mouche !

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- On va voir des curiositĂ©s, comme la fameuse maison “Ă©gyptienne”, le musĂ©e Zoologique, le musĂ©e alsacien ou encore le PlanĂ©tarium, ou le MusĂ©e du Chocolat (miam).

- Si on aime l’art, on file absolument voir le MusĂ©e Tomi Ungerer (cet audacieux illustrateur alsacien) et le MusĂ©e d’Art Moderne et Contemporain (et PS : les musĂ©es sont gratuits le 1er dimanche du mois).

- Plus que de la bouffe, c’est de l’histoire, on va manger une dĂ©licieuse choucroute aux poissons Ă  la Maison Kammerzell, haut lieu de la cuisine strasbourgeois, avec son immeuble historique du XVĂšme siĂšcle et ses colombages sculptĂ©s (au pied de la cathĂ©drale, le lieu vaut le coup d’oeil).

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- Et pour le shopping, on se fait plaisir dans les grands magasins, les centres commerciaux qui proposent toutes les enseignes Ă  la mode, ou encore la rue de la MĂ©sange qui accueille les plus grandes marques luxueuses.

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Mais aprÚs avoir visité tout ça, on mange quoi ?

Lecteur, lectrice, si tu veux venir à Strasbourg, le régime oublier tu dois ! :)

On bouffe beaucoup trop, et on mange bien (et on boit aussi parce que le vin d’Alsace est vraiment fameux)

Si on vient à Strasbourg, on doit impérativement goûter :

- une choucroute normale ou aux poissons (attention, la choucroute aux poissons est quelquefois préparée avec du porc pour la sauce),

- des SpÀtzeles, ces grosses nouilles coupées grossiÚrement, mais franchement délicieuses revenues dans du beurre et avec une sauce,

- du BibeleskĂ€s, ce fromage blanc aromatisĂ© d’ail, de persil, de ciboulette accompagnĂ© de pommes de terre sautĂ©es,

- des Bretzel, un gros biscuit salé et mou en forme de coeur, il est croustillant par endroit,

- des Bredeles, ces petits gùteaux de Noël, il y en existe des centaines de sortes, tous plus gourmands les uns que les autres,

- un Baeckeoffe, plat de pommes de terre mijoté dans du vin, porc, boeuf et mouton, cuit dans un plat typique scellé avec de la pùte.

- des Flammekueche (tartes flambĂ©es), pĂąte cuite au feu de bois recouverte de crĂšme, d’oignons et de lardons. On la mange avec les doigts et on se rĂ©gale ! ^^

- du foie gras ! RĂ©tablissons une vĂ©ritĂ©, NON CE N’EST PAS LE SUD OUEST QUI A INVENTE LE FOIE GRAS. C’est un strasbourgeois qui l’a inventĂ©.

- des saucisses, des Knack, des wursts, on goûte tout !

- du Kougelhopf, sucrĂ© ou salĂ©, c’est un dĂ©licieux gĂąteau briochĂ©.

Et on boit :

- de la biĂšre, la plupart des biĂšres bues en France sont produites en Alsace,

- du vin. L’Alsace est une excellente terre viticole qui contient 7 cĂ©pages, Gewurtztraminer, Pinot Blanc, Muscat, Tokay Pinot Gris, Pinot noir, Riesling, Sylvaner. Visitez impĂ©rativement une petite cave de producteurs sur la route des vins si vous aimez ça !

- de l’eau de vie (ou Schnaps) : c’est un digestif trĂšs fruitĂ© qui termine les repas, mais par contre c’est vraiment trĂšs trĂšs fort !

- du vin chaud, aux dĂ©licieux arĂŽmes de cannelle, d’Ă©pices et d’agrumes, parfait pour se rĂ©chauffer quand on visite un marchĂ© de NoĂ«l !

Et Ă  NoĂ«l, c’est vraiment magique ou c’est du pipeau ?

S’il y a bien une ville oĂč NoĂ«l nous replonge en enfance, c’est bien Strasbourg. Depuis 1570, Strasbourg fĂȘte NoĂ«l avec son marchĂ© tout autour de la cathĂ©drale (le ChristkindelmĂ€rik en alsacien). Il y a en tout 12 marchĂ©s dans la ville, tous plus pittoresques les uns que les autres. Chaque annĂ©e, Strasbourg invite un pays Ă  son marchĂ© (pour 2013, c’est la Croatie).

De plus, chaque annĂ©e, Strasbourg accueille un Ă©norme sapin de NoĂ«l, dont l’installation est un vrai Ă©vĂšnement pour les strasbourgeois. Il faut savoir que le principe mĂȘme du sapin de NoĂ«l a trouvĂ© ses origines en Alsace, avant de gagner les autres villes de France et mĂȘme les autres pays. Au dĂ©but historiquement, il Ă©tait garni de pommes, puis avec la pĂ©nurie de ce fruit, les boules de NoĂ«l ont Ă©tĂ© crĂ©Ă©es pour garnir le sapin.

ConcrĂštement, comment cette magie se manifeste ? Des illuminations Ă  en couper le souffle, un sapin magnifique, des odeurs qui excitent les papilles (les bredeles qui cuisent Ă  mĂȘme le marchĂ©, le vin chaud qui sent bon les Ă©pices) et une vraie magie de NoĂ«l grĂące aux Ă©toiles dans les yeux des petits et des grands.

Si on a le temps, on file voir les marchĂ©s des alentours qui sont tout aussi beaux (Colmar, Riquewihr, Kaysersberg) et qui valent le dĂ©tour ! Pour vĂ©rifier les dates, on regarde le site de l’office de tourisme, mais gĂ©nĂ©ralement cela commence le tout dernier week-end de novembre pour terminer fin dĂ©cembre.

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* * *

Je m’arrĂȘte lĂ , il y aurait tellement de choses Ă  dire ! N’hĂ©sitez pas Ă  me laisser des commentaires sur ce post si vous connaissez Strasbourg, si vous avez envie de visiter ou si vous avez besoin de renseignements !


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41 commentaires / Strasbourg, my love

  1. HĂ©lĂšne says:

    Je ne peux que confirmer TOUT ce que tu as si bien Ă©crit dans cet article ! Je n’ai pas un avis objectif Ă©tant Strasbourgeoise moi-mĂȘme, mais c’est une ville pleine de charme dont je ne me lasserai jamais !

  2. mlleC. says:

    Ahhhhhh! Strasbourg!
    AprĂšs 3 petites annĂ©es d’Ă©tudes passĂ©es lĂ  bas (mais une proximitĂ© de colmarienne de 25 ans!) je garde un vrai coup de coeur pour cette ville. A chaque fois que j’y reviens, je suis surprise par l’ambiance (il faut y aller en Ă©tĂ©, avec les terrasses, les strasbourgeois qui sortent, les touristes qui se baladent, les enfants qui courent… c’est difficile Ă  dĂ©crire mais il y a un cĂŽtĂ© “il fait bon vivre ici”…)
    Evidement, j’imagine que tu as plein de belles adresses gourmandes (et je survalide la choucroute de la maison kamertzel -ça se voit que je ne suis pas une vraie alsacienne? ;-)), il y a aussi les fleichnaka (attention l’orthographe!), les mannalas de la saint nicolas…
    c’est chouette de reconnaĂźtre les coins que tu nous montres, les quais tellement agrĂ©ables dĂšs qu’il y a un rayon de soleil, la petite france typique et romantique, la place broglie…
    (je suis un peu intarissable, arrĂȘtez moi!) merci beaucoup pour ce bel article!! j’ai une grosse, grosse envie de ma bouffĂ©e d’alsace maintenant…
    belle semaine Ă  toi! ^_^

  3. Marina says:

    Ohhhh mais tu es une Alsacienne ! :) Moi aussi ! Je n’habite pas Strasbourg, mais j’y travaille ! :)

  4. Sam Vous Dit says:

    Des photos sublimes qui rendent totalement honneur Ă  la belle ville qui est aussi la mienne ;)

  5. CharlĂšne says:

    Les photos sont superbes !

  6. aurelia says:

    Merci Estelle pour ce joli billet. C’est une ville que je souhaite dĂ©couvrir. C’est trĂšs beau et bien hĂąte de m’y rendre. En plus je n’ai plus d’excuses maintenant vu que j’ai LES bonnes adresses !

  7. Merci pour tous ces petits conseils Estelle ! J’ai pour projet d’y aller aux alentours des fĂȘtes donc toutes les bonnes adresses seraient bonnes Ă  prendre pour ma part Ă©tant donnĂ© que je connais absolument pas la vile. ;-) Mais bon rien n’est encore confirmĂ©, mais je veux voir ce marchĂ© de NoĂ«l si authentique ! ;-)

    Des bises !

    http://www.vestiaire-de-fille.com

  8. GIOVANNI says:

    Trop cool Strasbourg, j’ai hĂąte d’y retourner, je confirme tout est exact, merci pour ce billet. biz

  9. Eh bien dĂ©cidĂ©ment, tu me pousses Ă  venir revoir ta superbe ville, c’est ça ? ;)
    C’est magnifique en effet !
    Et je dĂ©couvre que le foie gras vient de Strasbourg ! C’est fou ça, je ne m’en serais jamais doutĂ©e !

    Bises Estelle !

    Manon

    • estelle says:

      @ Madeinfaro : voilĂ  j’ai fait exprĂšs ce post pour te pousser Ă  revenir ! Et oui le foie gras… Il y est excellent ici (aprĂšs ça dĂ©pend des convictions de chacun), bises jolie Manon.

  10. Melanie says:

    Je suis passĂ© Ă  Strasbourg sur la route pour aller en Allemagne. J’avais une envie tellement forte de visiter cette ville et je n’ai vraiment pas Ă©tĂ© déçue. Tout est magnifique : l’architecture, l’environnement ! J’adore cette ville et je ne manquerais pas d’y revenir :)

  11. Juliesway says:

    J’ai connais trĂšs bien Strasbourg je vient du nord est de la France et du coup j’y suis souvent aller surtout pour les fĂȘtes de Noel

  12. Ahhh! Strasbourg!
    C’est une super jolie ville! J’ai eu l’occasion d’y aller deux fois: une fois pendant les marchĂ©s de NoĂ«l et une autre fois en Ă©tĂ©!
    Tes photos sont superbes!!!

    Le monde des petites
    http://www.lemondedespetites.com/

    • estelle says:

      @ Le Monde Des Petites : Ahhh, ravie que tu aies aimĂ© ! Les conditions Ă©taient mauvaises pour les photos, mais j’ai essayĂ© de montrer un peu l’esprit de ma ville.

  13. JackTyphu says:

    Sympa ton article, c’est toujours chouette de mettre en avant la capitale europĂ©enne. Par contre, moi j’ai refusĂ© les articles payĂ©s vers des sites de tourisme, je trouve que ça gĂąche un peu le cotĂ© Ă©ditorial du blog… Tu en penses quoi?

    • estelle says:

      @ JackTyphu : je pense que dĂšs lors que ça prĂ©sente un intĂ©rĂȘt en terme de contenus pour le lecteur, c’est intĂ©ressant. AprĂšs chacun fait comme il le souhaite si l’on est blogueur, je cherche de mon cĂŽtĂ© Ă  faire un contenu documentĂ© et qui apportera de l’information. Cela peut ĂȘtre un bon plan, une invitation, une astuce pour trouver un truc qui coĂ»te pas un bras.. Et lĂ  Strasbourg, c’est juste un peu ma ville de coeur donc ça me fait rĂ©ellement plaisir d’en parler, je mets souvent ma rĂ©gion Ă  l’honneur sur mon blog.

  14. Pauline says:

    Moi qui hĂ©sitait Ă  quitter mes Ardennes belges le temps d’un week-end… LĂ  tu m’as totalement convaincue :) Dans un mois, Strasbourg sera Ă  moi! Ça al’air tellement romantique. Un peu comme Bruges chez nous, je ne sais pas si tu connais?
    Merci pour ce super post (et ce blog génialissime au passage :D)
    PS: Aurais tu une bonne adresse proposant sauna et hammam? Et qui ne coĂ»te pas un bras si possible…
    J’ai entendu parler des bains municipaux mais peut-ĂȘtre un peu trop “impersonnel”?

  15. Modenmarie says:

    Bon j’avais en tĂȘte de passer un petit week-end Ă  Strasbourg d’ici la fin de l’annĂ©e, et bien je pense ĂȘtre convaincue!
    Tout de mĂȘme un peu sceptique au niveau de ton commentaire sur la biĂšre (c’est la nordiste qui prĂŽne les biĂšres belges qui te parle) mais comme je prĂ©fĂšre le vin, je ne t’en tiendrai pas rigueur ;))) Par contre goĂ»ter de vin de ta rĂ©gion me donne bien envie
    Bises Estelle
    Marie

    http://www.modenmarie.com ★★★

  16. Plusvoyage says:

    Strasbourg !!! C’est une super jolie ville!

  17. Clélia says:

    J’ai comme une envie d’aller faire un tour Ă  Strasbourg !! Il faut dire que les photos sont magnifiques !

  18. Tanja says:

    Aaaaah j’aime aller Ă  Strasbourg. La ville est trĂšs belle et j’aime le petit France aussi.

    Pour le shopping je viens Ă  RivĂ©toile et IKEA. Ce sont seulement 20 minutes d’Offenburg :)

    Ciao, Tanja

    http://www.strawberry-pancake.com

  19. Je ne savais pas que tu habitais Ă  Strasbourg ! Et tu m’as fait dĂ©couvrir cette ville que je ne connaissais pas et que je ne pensais pas aussi jolie et riche… (-;

  20. Estelle says:

    Ton article me donne drĂŽlement envie d’y aller ! J’ai toujours voulu y aller pour NoĂ«l mais j’ai encore jamais eu l’occasion d’y faire un tour, parce que j’habite un peu Ă  l’autre bout de la France. Cette ville a l’air splendide (et, j’avoue, la nourriture alsacienne a l’air franchement pas mal).

  21. said says:

    salut Estelle c’est un bonne article malheureusement je ne connais pas Strasbourg mais d’aprĂ©t tes photos c’est vraiment fantastique ville.

  22. Abricote says:

    Lectrice silencieuse, cet article me pousse Ă  laisser un petit commentaire !
    Je reconnais toutes ces jolies photos et Strasbourg est sans conteste une ville dans laquelle j’adore aller ! Je suis messine et j’y vais 2/3 fois par an en moyenne, souvent avec une amie ou retrouver des amies qui vivent lĂ  haut. C’est une ville trĂšs agrĂ©able ! Et je confirme pour se garer c’est simple ! Les parkings relais c’est le top. J’y suis en 2h environ via autoroute.
    La derniĂšre fois que j’y suis allĂ©e ? Eh ben en juin et en aoĂ»t, et deux fois promenade fort agrĂ©able et ensoleillĂ©e le long des quais aprĂšs avoir mangĂ© Ă  la corde Ă  linge, un des resto de la petite France qu’il y a en photo !

  23. Personnellement, j’adore notre rĂ©gion, bien que selon moi il y manque un peu de mouvements !
    Je vous invite Ă  dĂ©couvrir mon blog oĂč j’y rĂ©fĂšre :
    - les futurs événements Alsacien,
    -Des petits trucs & astuces du quotidien
    -Des avis et impression sur des restaurant de la région
    -Des actualités beauté.

    Ce blog est tout nouveau, je suis donc preneuse suggestion et/ou de commentaires

    En vous remerciant, A trĂšs bientĂŽt

  24. C’est une trĂšs belle dĂ©claration que tu viens de faire Ă  notre magnifique ville !
    Je suis fiĂšre d’ĂȘtre Strasourgeoise, et amoureuse de cette ville.

    Merci Ă  toi pour ce post !

  25. JackTyphus says:

    Moi aussi je suis amoureux de Strasbourg… En voici la preuve :

    http://blogkapoue.com/2013/11/05/10-ans-a-strasbourg/

  26. ViRginiE says:

    Strasbourg, la plus belle ville du monde!

  27. J. says:

    Super article ! Surtout que je vais y Ă©tudier l’annĂ©e prochaine, alors ça donne des idĂ©es !
    Merci pour les bonnes adresses aussi ! Et les photos sont trĂšs belles !